Foodblogs

[_pa]

Sers,

was lest ihr so für Foodblogs die ihr empfehlen könnt?

Absolut zu Empfehlen ist der Foodwished Video-Blog: Food Wishes - What's your food wish? - YouTube

Cosycooking | Bits & Bites of natural food and adventurous travels ist auch immer sehr nett, und bei mir bis dato der einzige deutschsprachige

The Pioneer Woman Cooks | Ree Drummond ist wohl ein Klassiker und dürfte bekannt sein.
Ganz nett sind noch smitten kitchen und Smith Bites: Food That Connects Us aber die hauen mich jetzt grade auch nicht so sehr vom Hocker :|

Ich bin jetzt garnichtmal so sehr auf der Suche nach nem reinen Rezept-Blog (wobei das auch immer gut ist ), interessieren würden mich auch Sachen rund ums Essen an sich. Seien es Produkttests, Weinverköstigung, Koch-Techniken, sowas wie Foodpairing etc.

[Wh!$]

Dann werf ich mal den Herrn Stevan Paul und seinen Blog Nutriculinary hier rein: http://www.nutriculinary.com
Der gute Mann ist selbst gelernter Koch und arbeitet heute für diverse Food-Magazine und erstellt Kochbücher. Das letzte Werk an dem er mitgearbeitet hat, war Tim Mälzers Greenbox. Der schreibt auch selbst Bücher rund ums Kochen, die eher prosaisch aber deshalb nicht minder schlecht sind.

Zweiter Food-Blog den ich immer wieder gerne lese, ist Sternefresser: Home Das sind 3 Herren, die durch die Sterne-Restaurants dieser Welt pendeln und dabei nahezu alle Teller fotografieren. Gleichzeitig sind die aber in der Szene bekannt dadurch, dass sie nicht nur essen, sondern auch Veranstaltungen wie den CookTank abhalten, wo sich dann die Kochelite trifft und gegenseitig Zeug vorkocht.

Dritter Vorschlag sind die Google+ Communities: Da gibt es einige interessante Food-Gruppen, ich mag etwa Food Photography oder Food Porn.

Zuletzt würde ich dann gerne noch darauf hinweisen, dass sumatra und ich auch noch an unserem Food Blog basteln. Aktuell ist mir da meine Bachelor-Arbeit etwas im Weg, aber dieses Jahr starten wir definitiv bald damit durch. Bis dahin gibt es aber auf der Facebook- oder Google+-Seite alle möglichen Rezepte. Für den Blog hab ich auch schon ein paar Sachen vorbereitet, die sich rund um technische Sachen drehen, also Küchengeräte, Tellerdekoration, Grünzeug selbst ziehen etc. pp… Vielleicht sagt dir das ja zu: Lass doch mal kochen

[wee]

noble pig und foodwishes

[little]

what katie ate

adventures in cooking

tartine and apronstrings