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Pizza Käserand?

Verfasst: 11.09.2006, 14:04
von creks
Guten Tag,

ich habe vor heute abend pizza zu machen, habe öfter gehört dass es beim pizza hut so einen leckere käserand gibt.

müsste ja wohl auch selbst zu machen sein!

vorgestellt hatte ich mir das folgendermaßen:


1. teig ganz normal ausrollen (evtl etwas größer)
2. käse kleinschnippeln oder schon geschnittenen käse verwenden, und ihn ein paar cm vom rand entfernt in einer runde parallel zum rand verlegen
3. den rand über den käse schlagen und etwas einrollen/festdrücken


vorschläge, änderungen, verbesserungen?
welchen käse am besten verwenden?


gruß :)

Verfasst: 11.09.2006, 14:47
von Wh!$
Alles so richtig, alternativ kannste dir auch ne "Schlange" als Rand machen und dann dort dne Käse drauflegen, dass dann umschlagen und dann auf die Pizza legen. Aber so ist es schon okay, denk ich.

Als Käse: Hm, nimm so Pizzakäse aus der Tüte, der geht immer gut und verläuft nicht so stark.

Verfasst: 11.09.2006, 17:13
von creks
ich werde berichten ;)

Verfasst: 11.09.2006, 17:33
von Rhyn
Original geschrieben von creks
ich werde berichten ;)
hoffentlich mit pix

Verfasst: 11.09.2006, 22:46
von Overflouh
Original geschrieben von creks
ich werde berichten ;)
Wehe Du kommst ohne Pix zurück! :frust:

Verfasst: 12.09.2006, 17:39
von creks
oh oh
hat sich nicht wirkich gelohnt pix zu machen...

war nicht cremig, recht enttäuschend :/

klar ist auf jedenfall dass man viel teig überlassen muss um diesen dann einschlagen zu können, verwendet hatte ich den normalen käse den ich auch oben draufgepackt habe, war nicht sehr toll...


also wenns einer nachmachen will auf jedenfall einen cremigeren käse nehmen ;)

Verfasst: 13.09.2006, 13:01
von Essential
Wenn ich an selbstgebackene Pizza denke und die uglys in der Sig sehe.... da muss ne Uglysmiliepizza her! :D

Verfasst: 13.09.2006, 14:30
von American Fucking Psycho
Original geschrieben von Essential
Wenn ich an selbstgebackene Pizza denke und die uglys in der Sig sehe.... da muss ne Uglysmiliepizza her! :D
mit quake 3 (nicht arena) pizza könnte ich schonmal dienen...

Bild

Verfasst: 13.09.2006, 14:41
von karn
Würd gerne mal wissen welchen Käse die bei Smileys benutzen. Der ist extrem cremig und sehr würzig. Superlecker!