ich habe vor heute abend pizza zu machen, habe öfter gehört dass es beim pizza hut so einen leckere käserand gibt.
müsste ja wohl auch selbst zu machen sein!
vorgestellt hatte ich mir das folgendermaßen:
1. teig ganz normal ausrollen (evtl etwas größer)
2. käse kleinschnippeln oder schon geschnittenen käse verwenden, und ihn ein paar cm vom rand entfernt in einer runde parallel zum rand verlegen
3. den rand über den käse schlagen und etwas einrollen/festdrücken
vorschläge, änderungen, verbesserungen?
welchen käse am besten verwenden?
gruß
