planetquake.eu

Gulasch mit parniermehl und zu klumpen geformt in ner bratpfanne angebraten .das alles+ ketschup.

Kennt wer was verückteres

Entrecôte Steak, Tomaten, Kartoffelecken, Knobi Brot von Blockhouse, Kräuterquark und ein leckeres Staropramen.

geschnetzeltes mit spaetzle und salat.

Hawaii-Schnitzel mit Kroketten.
Reis wäre die bessere Wahl gewesen, dann hätte man noch mehr von der überaus leckeren Curry-Soße gehabt.

Hab vor lauter Begeisterung leider vergessen, die Webcam scharf zu stellen.

Wasser.





edit: OMG, Mirrornumberpostcount! Gute Nacht, Freunde!!

gott war das gut!

Ich habe vorgesten mit Parmesan pannierte Schnitzel gebraten und dazu gab es Gemüse (Kartoffeln, Möhren, Tomaten und Wirsing).

Ich wusste vorher nichtmal was Wirsing ist. :]

mein mittagessen :/

0,2% fett magerquark mit müsli, dextrose und milch...

hoffe das gilt als essen

Original geschrieben von n3gator


mein mittagessen :/

0,2% fett magerquark mit müsli, dextrose und milch...

hoffe das gilt als essen

omg das ist mit Abstand das perverseste was ich je gesehen hab.....das ist definitiv kein essen...Aber wer schön sein will muss leiden....ich glaube ich bestelle noch ne Pizza..

diesmal was feineres

Ich bereite mir gerade eine Schweinshaxe zu.

brötchenhälfte
mayo
salat
tomate
zwiebel
bacon
bbqsauce
cheddar
rinderhack
senf
brötchenhälfte

teh pwn

Original geschrieben von DesmofheN


gott war das gut!

Ist das Paprika?

und was hast du mit den bratkartoffeln gemacht? das zeugs drum rum, erkenn das net

Original geschrieben von evilernie
Ich bereite mir gerade eine Schweinshaxe zu.

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Ergebnis? *sabber*

Original geschrieben von DrClean
Ist das Paprika?

und was hast du mit den bratkartoffeln gemacht? das zeugs drum rum, erkenn das net

sieht nach paprika aus, ja

und die kartoffeln sehn gratiniert aus, weswegen ich stark auf käse-sahne-sauce oder ähnliches tippe

War aber schon am Freitag.

jaja ich weiss, aber zumindest das ei ist gekocht. (der speck ebenso)


€: hmmm war früher aber stärker frequentiert hier...


eisbergsalat (herrlich billig zur zeit, ich denke so ca. 40EUR/kilo...)
putenstreifen (600g am stück gekauft, rest wird morgen verarbeitet)
putenstreifen schön eingelegt in olivenöl, scharfen zeugs (geriebene jalapeno, pul-biber, pfeffer, salz, sojasauce und selbstgemachte chilipaste)
putenstreifen kurz angebraten, zum schluss nochmal schuss olivenöl dazu, dann sesam dazu gestreut. warten bis sesam goldbraun ist, und absieben (sonst wird er schwarz).
salatdressing ist default öl/essig/gewürze (etwas gefro salatmix ist dabei)

ich mag das noch warm serviert, und garniere (wie auf dem bild gut sichtbar) das ganze gerne noch ein bisschen mit maggi/sojasauce/scharf und pfeffer. (ich habe einen "frischen pfeffer auf alles draufmachen" fetisch. schade dass es beim mägges oder king keine pfeffermühlen gibt )

.....

jungens, postet mal mehr hier.


habe heute mal von den resten von gestern cordonbleu(luv) gemacht.
alsop die restlichen (ca. 600g) fleisch etwas bearbeitet und zurechtgeschnitten.

dann die stückchen längs geteilt und aufgeklappt, jeweils käse und extra rein (habe räucherschinken, geramont und nochmehr käse genommen)

dann alles schön ins mehl, danach ei, danach pannade (semmelbrösel mit pfeffer/salz gewürzt)



da liegen sie nun...



schön viel butterschmalz (und etwas öl+butter) erhitzen und lange goldbraun durchziehen lassen.

burn baby burn.


dann mit nem salat servieren (aus dem brantensud noch ne sauce zaubern, mit milch und etwas schmand etwas verdicken dann noch nachwürzen).

(essen sieht auf dem weissen tisch mit seltsamer beleuchtung immer nicht ganz so appetitlich aus, aber habe nur handycam.)
salatdressing: olivenöl,essig,pfeffer,salz,salatkräuter (wmf würzmischung ), tomatenmark und senf.

€: mir ist aufgefallen, dass der Text voller Fehler ist... sry, hatte ihn nebenher geschrieben, und Kaffee intus... eijeijei.

Mittagessen-Frühstück: Rührei mit Thunfisch, köstlich.

Hab Gestern nen einfachen Salat mit Oliven, Schinkenstücken, ner halben Zwiebel, Frischkäse, Olivenöl, Balsamicoessig und Gewürze gemacht. Dazu 3 Toast.

einen kleinen süßen, niedlichen

da ich so ne abgefahrene maschine habe die man auf den herd stellen muss etc, zählt das als kochen

kochen werde ich heute nichts habe noch das riesen cordonbleu von gestern...


okay... er hatte mich im rewe angestrahlt (kann auch krebs gewesen sein).

lachsnudeln:

(die zusammensetzung hab ich von meiner ex: anstatt grüne bandnudeln, spätzle. lachs in butter anbraten, dann sahne dazu, würzen, zitrone, pfeffer salz. und fertig ist die laube)

Leider gab es keine Buns mehr.

geil... burger!

gestern war der lustige simon (reznor) mal wieder da, (aber auch nur damit er mir zum frühstück pfannekuchen macht)

er bereitet alles vor.


"des rheingauer schibbbsche"


"den teig aufschlagen"


"braten"


und ich den thread wieder mit tollen superben und vor allem abgefahrenen bildern versorgen kann. (den speck habe ich gemacht). gefüllt wurden sie teils mit käse, teils mit speck, teils mit beidem. die ohne alles wurden mit marmelade/nutella verfeinert.

Original geschrieben von Acheron
Mittagessen-Frühstück: Rührei mit Thunfisch, köstlich.

Hab ich Gestern auch mal ausprobiert, at aber mächtig auf den Magen geschlagen. War mir zu fettig.

Frischkäsetaschen mit Jalapenos + Red-Pepper-Sauce + Olivenbrot + Bier




drluv: deine Lachsnudeln gibts morgen. Die sehen richtig gschmackig aus.

gestern abend, für tolle freunde, die mir beim umzug geholfen haben
schweinsragout mit honig/kümmel sauce, wirsing mit cashewkernen, brezenknödel

Original geschrieben von fressmotron
Frischkäsetaschen mit Jalapenos + Red-Pepper-Sauce + Olivenbrot + Bier
drluv: deine Lachsnudeln gibts morgen. Die sehen richtig gschmackig aus.

danke danke, heute mittag editier ich noch bilder vom chilli hier rein... diese gäste, dieser rum... arghl.

beer butt chicken, 1. versuch.









saftigstes hühnchen ever, leider zu wenig gewürzt, aber nunja.

den reis hätt ich mir sparen können, war dann zuviel

danke, borz!