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Waldpilze
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- Excellent
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^dem0n^ hat geschrieben:Ich suche (und finde) sie gerne, nehme sie aber nicht mit.
(Dabei esse ich wirklich gerne Pilze.)
Was machst Du denn mit den Pilzen, wenn Du sie nicht isst?
ich geh meistens mit meinen eltern sammeln die verarbeiten die dann und essen sie
falls ich mal alleine gehe würde ich sie trocknen und dann pulver draus machen um die soße zu würzen
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- Patriot
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kommt immer drauf an wieviel und was ich finde. einmal hatten wir einen haufen ganz junger steinpilze und berge von maronen, rotfussröhrlingen, parasolpilzen, hexeneier, butterpilzen etc. da haben wir die steinpilze in dünne scheiben geschnitten und im backofen (mit offener backofentür) getrocknet und aus dem rest eine pilzpfanne gemacht an der 6 leute gegessen haben. vor kurzem war es gerade genug für eine pilzpfanne für 3 weil wir noch ne menge nudeln dazu hatten.... seufz.
aber letztenendes machen wir immer eine pilzpfanne wenn qualität und menge der pilze nicht zum trocknen reicht.
aber letztenendes machen wir immer eine pilzpfanne wenn qualität und menge der pilze nicht zum trocknen reicht.
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- Rampage
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ich liebe pilze! am besten find ich immer noch die klassische pilzpfanne (mit zweibeln), dazu bauernbrot.
eine mutter geht als sammeln, ich aber nie. vielleicht fang ich dieses jahr mal damit an.
eine mutter geht als sammeln, ich aber nie. vielleicht fang ich dieses jahr mal damit an.
Danke an Drasora für ihr Wichtelgeschenk!
MAR hat geschrieben:Führt der durch den Terrence-Hill?
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- Capture
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vor 3 wochen son mopped hier gefunden. lassen sich sehr selten finden und wenn man einen hat, sollte man ihn nicht verkaufen.
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kleinschneiden und wie steaks braten. delicious.
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- Doom
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Ja hab letztens auch Pilze gesammelt
Keine Ahnung was es für welche waren, aber essbare... (haben daheim so ein uralt Pilzbuch mit Bilder). => Zu Pilzsuppe verarbeitet.
Jedenfalls... hätte ich die Fliegenpilze auch mitnehmen wollen, wenn sie nicht so stark angefressen gewesen wären. Finde diese Art von Pilz nämlich interessanter
Pilze finde ich kulinarisch eher langweilig... zumindest die, welche wir bei uns in der Nähe so finden. Vadder liebt die aber sehr. :>
Keine Ahnung was es für welche waren, aber essbare... (haben daheim so ein uralt Pilzbuch mit Bilder). => Zu Pilzsuppe verarbeitet.
Jedenfalls... hätte ich die Fliegenpilze auch mitnehmen wollen, wenn sie nicht so stark angefressen gewesen wären. Finde diese Art von Pilz nämlich interessanter
Pilze finde ich kulinarisch eher langweilig... zumindest die, welche wir bei uns in der Nähe so finden. Vadder liebt die aber sehr. :>
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- Patriot
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- Razor
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Gestern mal wieder erfolgreich gewesen 3 Kg Steinpile und eine Krause Glucke - sehr seltener Pilz zumindest bei uns in der Familie meine Eltern/Oma haben in 10 Jahren 2 Stk gefunden - gestern direkt beim Einsteig in den Wald an einem Baumstumpf gesehen - wurde gestern direkt verspeist
Steinpilze werden getrocknet und später dann zu den Gerichten gegeben
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- Bones
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- Cadavre
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Wie kann so ein Riesenteil irgendwo unbeachtet wachsen? Normal müsste der doch ab Handgrösse leicht gefunden und gepflückt werden.ramke hat geschrieben:vor 3 wochen son mopped hier gefunden. lassen sich sehr selten finden und wenn man einen hat, sollte man ihn nicht verkaufen.
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