Pfannkuchen zu trocken

davino · Beitrag von **davino** » 29.01.2012, 18:16

100 gramm gemahlene haferflocken
30g esn designer whey
2 eigelb, 5 eiklar
bisschen sojamilch

irgendwie hab ich was falsch gemacht

Bild

schmeckt einfach viel viel zu zu sehr sehr trocken. :E

Wh!$ · Beitrag von **Wh!$** » 29.01.2012, 19:23

Jo, zu wenig Flüssigkeit und zuviel Ei!

HMX · Beitrag von **HMX** » 29.01.2012, 19:51

Moritz bekommt es hin

Wh!$ da muss so viel Ei rein, ist ein Protein-Pfannkuchen

davino · Beitrag von **davino** » 29.01.2012, 19:53

das wundert mich ja auch bei moritz

er benutzt halt noch 200ml eiklar. ich werde morgen zum frühstück mal das eiklar weglassen und dafür mehr sojamilch benutzen.
danke whis!

maPPel · Beitrag von **maPPel** » 30.01.2012, 18:15

Geht weg mit eurer Funktionsnahrung! Dat sind doch keine Pfannkuchen! :/

wee · Beitrag von **wee** » 31.01.2012, 08:19

ja echt, sowas kann man im sportforum posten. hier herrscht noch kultur bei der nahrungsaufnahme.

MaRs. · Beitrag von **MaRs.** » 31.01.2012, 11:20

davino hat geschrieben: irgendwie hab ich was falsch gemacht

der fehler sind die falschen zutaten, versuch mal zwei eier, 150g mehl und so viel milch bis die konsistenz stimmt.

Donald Trump · Beitrag von **Donald Trump** » 31.01.2012, 12:59

Zwei richtige Eier,
richtiges Weizenmehl (405),
ein ordentlicher Schluck richtige Milch, halbe Tasse. Darf auf 1,5% sein,
eine Prise Salz,
je nach Bedarf Mineralwasser mit Sprudel - bis die gewünschte Viskosität gegeben ist.

Mit ordentlicher Butter anbraten.

Fetzt.

HMX · Beitrag von **HMX** » 31.01.2012, 13:09

wee hat geschrieben:ja echt, sowas kann man im sportforum posten. hier herrscht noch kultur bei der nahrungsaufnahme.

"Kulturelles Essen" ist teilweise weitaus ekelhafter.

Fahrradträger · Beitrag von **Fahrradträger** » 31.01.2012, 13:18

erzet hat geschrieben:Zwei richtige Eier,
richtiges Weizenmehl (405), [...]

Ich nutze 1 Ei auf 75-100g Weizenmehl, das klappt recht gut. Und etwa so viel Milch wie Mehl, Mineralwasser nur noch Kuchen zum auflockern - hat bei meinen Pfannkuchen nicht den erhofften Effekt.

Kuchenmann · Beitrag von **Kuchenmann** » 31.01.2012, 21:55

RDX hat geschrieben:"Kulturelles Essen" ist teilweise weitaus ekelhafter.

muss der mist jetzt hier auch losgehen?

Donald Trump · Beitrag von **Donald Trump** » 31.01.2012, 22:05

Kuchenmann hat geschrieben:muss der mist jetzt hier auch losgehen?

Also lieber nicht. Glaubt mal dem Kuchenmann.

sl1zer · Beitrag von **sl1zer** » 01.02.2012, 13:44

RDX hat geschrieben:"Kulturelles Essen" ist teilweise weitaus ekelhafter.

no^mis · Beitrag von **no^mis** » 01.02.2012, 14:02

ekkeron, verpiss dich hier einfach. dein lächerliches getrolle ist schon schlimm genug im allgemeinen, brauchst hier nicht auch noch damit anfangen.

und zu den pfannkuchen: wenn man vllt etwas weniger pulverisierte nahrung nimmt, klappts vllt, dummkopf.

€: bah lasst das widerliche essen aus dem noch ekligeren geschirr doch bitte im allgemeinen :kotz:

maPPel · Beitrag von **maPPel** » 02.02.2012, 23:23

Ruuuhig Brauner, gaaanz ruhig.
So heftig muss man nu echt nicht abgehen!
Dave wollte doch eigentlich nur wissen, mit welcher Zutat er seine "Eierkuchen" essbar hinbekommt. Ich hab ihn halt n bissl getrollt.
Aber was hier danach z.T. abging. Ui ui ui.

BTW! !

Besten Eierkuchen EVER!:

Amerikanische Pancakes (Rezept mit Bild) von jennue | Chefkoch.de

no^mis · Beitrag von **no^mis** » 03.02.2012, 20:17

sorry, bissken abgedriftet, aber dieses getrolle raubt mir wirklich den letzten nerv

inch · Beitrag von **inch** » 03.02.2012, 22:15

wee hat geschrieben:ja echt, sowas kann man im sportforum posten. hier herrscht noch kultur bei der nahrungsaufnahme.

Gehacktes mit Maggi wuerzen und dann von Kultur reden, uiuiui.

Mich nervt das "Was esst ihr gerade" getrolle auch, aber lasst denen ihre 10 Minuten Aufmerksamkeit am Tag und dann ist gut. Wie manche sich hier in sowas reinsteigern, omfg. Ignorelist und gut.

Bild

Ist von 4chan, vielleicht hilft es ja davino.

wee · Beitrag von **wee** » 04.02.2012, 10:22

das rezept is doch fürn arsch. de fehlt doch jegliche flüssigkeit dass aus den pancakes was wird.

maPPel · Beitrag von **maPPel** » 04.02.2012, 18:04

Hrhr, morgen zum Mittag gibts ne Pfannkuchen-Orgie. Kumpel kommt vorbei und bringt lecker Appelmus von seiner Omma mit. Mooah, es wird so gut.

inch · Beitrag von **inch** » 04.02.2012, 22:22

wee hat geschrieben:das rezept is doch fürn arsch. de fehlt doch jegliche flüssigkeit dass aus den pancakes was wird.

Dann lies mal zu Ende. Geht uebrigens ohne Probleme.

wee · Beitrag von **wee** » 05.02.2012, 00:12

ja klar, pfannkuchen ohne mehl, ohne backpulver, ohne milch.

das zeug kann man nennen wie man will. aber nich pancakes :F

Donald Trump · Beitrag von **Donald Trump** » 05.02.2012, 02:32

wee hat geschrieben:ja klar, pfannkuchen ohne mehl, ohne backpulver, ohne milch.

das zeug kann man nennen wie man will. aber nich pancakes :F

HALT, STOP!

Laut dem oben gepostetem Bild befördert das einen von einer weiblichen, unternährten Person zu einem Calvin Klein-Model (in S/W). Wer will das nicht. Ich fresse ab sofort nur noch den Kram.

inch · Beitrag von **inch** » 05.02.2012, 06:09

wee hat geschrieben:ja klar, pfannkuchen ohne mehl, ohne backpulver, ohne milch.

das zeug kann man nennen wie man will. aber nich pancakes :F

gemahlener Weizen = Weizenmehl
gemalener Hafer = ???

Daria · Beitrag von **Daria** » 01.03.2012, 11:55

Sojamilch eignet sich einfach nicht für Pfannkuchen, dann werden die laff.
Milch, Eier, Mehl (genaum reichtiges), mehr braucht man nicht uns sollte man nicht nehmen, Zwei Eier auf einen Liter Milch reicht völlig.