planetquake.eu

meine eier sind nach 3,5 min fertig. dann sind die nicht zu hart und nicht zu weichgekocht!

bis jetzt hat immer meine mum die eier zubereitet. naja irgendwie hart aber auch noch weich. so irgendwie

gestreichelt

mittel

hm die zeit weiß ich gar nicht, die bestimmt der eierkocher
Ich leer immer soviel Wasser rein wie bei "Mittel" angegeben. Dann sind sie noch schön weich....

rasiert und unter starkem druck stehend.
spiegeleier sind auch gut.

weichkochen schaffe ich grundsätzlich nie:/
deswegen rührei, spiegelei oder omelette, mal so mal so. lässt einem auch viele freiheiten in sachen würzen und zusätzliche zutaten. paprika, tomaten, paprikagewürz, tabasko und sojasauce. warum nicht. zzb.

Eins steht fest; irgendwie werden sie nie wirklich gleich. :/

am besten zu zweit und im sack

10 Minuten.

steinhart

rasiert

um noch einen hinzuzufügen:

gekrault

esse keine eier

9-12 minuten

beim eierkocher wasser bis knapp unter hart einfüllen. wenn fertig schälen, in zwei hälften teilen, ein wenig mayonaise, schnittlauch, salz und pfeffer drauf.

spiegelei normal von beiden seiten.

rührei mit schinken oder bacon, manchmal schnittlauch, manchmal anderes gemüse wie zucchini, paprika, tomaten, wenn das rührei fertig ist einige streifen käse drunterrühren.

hauptsache nicht hart sondern flüssiges eigelb

eiweiss hart, Eigelb flüssig

eiweiss hart, eigelb flüssig, aber tendeziell in richtung fest!!

Sehr weich.

Ich esse Eier nur in form von Rührei und Spiegelei.

Mit Spinat und/oder Bratkartoffeln.

wachsweich. das Eiweiß lass ich meistens eh liegen, schmeckt irgendwie zu glibbrig

wenn in der pfanne: gelb flüssig.

wenn im kochenden wasser: weiss hart, gelb flüssig.


aber besser schmeckt dann doch ein kleines omelett :>

Hart gekocht oder in Spiegeleiform

mag meine eier am liebsten leer

ich bevorzuge so leich flüssig nach drei minuten

Rührei: mit Schinken

Gekocht: weich (6 Minuten)

Spiegelei: Eiweiß leicht kross, Eigelb weich

meine: gelutscht

weich