Kakao + kalte Milch "klumpen"

[Adieu]

Nabend,
also wenn ich mir ein Kakao mit kalter Milch erstelle bildet sich ja in der Milch sowas wie kleine Klümpchen des Pulvers - bei warmer Milch nicht.
Also, wie kann man diese sache umgehen?

Danke

[Rhyn]

Kakao oder Kaba?
Ich trinke das - wenn ich es mal trinke - eh lieber kalt. Und dann lieber Kakao, das ist nicht so süß wie Kaba. Aber das Problem mitm Klumpen ist wirklich schwerwiegend, da hast du recht. Wusste garnicht, dass es warm nicht klumpt. Hoffen wir auf eine Lösung.

[Adieu]

Kakao
Ich trinke es auch lieer kalt, sonst würde ich nicht posten

[Hagal]

Original erstellt von Technoboy
Nabend,
also wenn ich mir ein Kakao mit kalter Milch erstelle bildet sich ja in der Milch sowas wie kleine Klümpchen des Pulvers - bei warmer Milch nicht.
Also, wie kann man diese sache umgehen?

Danke

mach nur ein kleines bisschen miclh warm, rühr den kakao da rein und kipp dann kalte milch drauf. sollte funktionieren...

[Rhyn]

Original erstellt von [haZe]
mach nur ein kleines bisschen miclh warm, rühr den kakao da rein und kipp dann kalte milch drauf. sollte funktionieren...

Das versuch ich doch glatt mal.

Original erstellt von Technoboy
Jedoch ist es dann nicht ganz so kalt und irgendwie habe ich das gefühl, dass der Geschmack etwas schwächer ist :/

Vll mehr Kakao rein?

[Fr33man]

das gleiche problem habe ich auch immer.
ich hab mir mal überlegt, gleich nen ganzen liter milch zu nehmen, den in irgendeinen behälter zu tun, genügend kakao rein und dann in den kühlschrank stellen. nach der zeit müssten die klumpen verschwinden.
das mit dem heiss kalt ist imho viel zu aufwändig.

[Hagal]

Original erstellt von Fr33man
das gleiche problem habe ich auch immer.
ich hab mir mal überlegt, gleich nen ganzen liter milch zu nehmen, den in irgendeinen behälter zu tun, genügend kakao rein und dann in den kühlschrank stellen. nach der zeit müssten die klumpen verschwinden.
das mit dem heiss kalt ist imho viel zu aufwändig.

wieso sollten dann die klumpen verschwinden? wenn du gleich nen ganzen liter davon in den kühlschrank stellst, setzt sich irgendwann der kakao am boden des behälters ab und du hast wieder das gleiche ergebniss wie vorher - also klumpen und der geschmack is auch nimmer so dolle...

[Rhyn]

Original erstellt von Technoboy
Nagut, mache ich dann das nächste mal

Ich erwarte ausführliche Berichte bevor ich mich an ein eigenes Experiment mache.

[Adieu]

Original erstellt von Rhyn


Ich erwarte ausführliche Berichte bevor ich mich an ein eigenes Experiment mache.

Kann ich machen, evt. sogar mit Bilder...
Aber im moment bin ich krank - deshalb verschiebe ich den Versuch.

[Rhyn]

Original erstellt von Technoboy
Kann ich machen, evt. sogar mit Bilder...
Aber im moment bin ich krank - deshalb verschiebe ich den Versuch.

Gute Besserung (was ist es denn?), ich warte gespannt!

[Hagal]

ich frag mal bei mir im geschäft was man noch machen könnte...

[Adieu]

@ Rhyn
Danke, hatte Halsschmerzen, leichtes Fieber, Huste, Schnupfen - Grippe :/

@ [haZe]
Und was ist?


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So, ich habe mich an den Versuch gewagt.
Okay, der Geschmak ist Wunderbar

Also einfach vllt. 2 cm hoch mit Milch auffüllen, Milch warm machen und dann erst Kakao-Pulver hineinfügen und rühren. Danach einfach Milch (kalte) hineinschütteln, nochmals rühren und genießen

[Rhyn]

Wunderbärchen Wenn mir morgen früh nicht schlecht sein sollte und ich einigermaßen bei Zeiten ausm Bett komme test ich das mal aus.

[Hagal]

@Technoboy

bin noch nicht dazugekommen...

[Adieu]

Wie siehts mittlerweile aus?

Btw. darf man hier auch bebilderte Rezepte Posten?

[csm]

Du kannst auch mit kalter Milch (wenig) glattrühren... macht man bei Pudding ja auch so... teilweise

[Adieu]

Wie glattrühren?

[Majorbullfrog]

Klumpen sucks, nicht nur beim Kaba, Kakao, überall

Na dann lasst uns mal anstoßen :saufen:

[Adieu]

Sag mir lieber, wie ich es glattrühren soll

[Slamalot]

erst den kakao in die tasse und dann die milch darüber gießen. noch ein bisserl rühren und die klumpen sind auch weg!

[Bronx Chiliblasco]

oder wenig milch in die tasse und schnell rühren und langsam des pulver dazuschütten und dann restliche milch rein

funktioniert auch

[linc]

Ganz einfach:
Du gibst den Kakao in die Tasse, dann schüttest du nicht gleich die ganze Milch in die Tasse, sondern langsam beim starken Rühren

[schoner]

Dei klümpchen sind doch gerade das beste ...

[enasnI]

Original geschrieben von Hagal
mach nur ein kleines bisschen miclh warm, rühr den kakao da rein und kipp dann kalte milch drauf. sollte funktionieren...

Der selbe Trick funktioniert übrigens auch mit Zitronentee. Nur dass dort das warme Wasser gleich aus der Leitung kommt. Ich finde allerdings die Klümpchen im Kakao echt nett. Die kann man sich dann mit seinem Löffel fangen und essen. :r

[Mr.Right]

Original geschrieben von schoner
Dei klümpchen sind doch gerade das beste ...

Echt nicht...

[C#40$]

da ich kakao meistens literweise genieße, such ich mir immer ne milchflasche wo möglichst schon n bischen was raus iss, ansonsten halt abtrinken, und dann das kakaopulver in die flasche und ordentlich schütteln, da gibts keine klumpen mehr!!!111elf

[Hauer]

hab jetzt nicht alles gelesen..
ich mach es aber so : milch + pulver
so 3/4 voll...
dann nehm ich son stab da, ka wie die dinger heißen, wo man aus der milch schaum machen kann...lass das ein bissel drehen, dann glas voll machen..

keine klumpen

[tuen]

na also du machst dir einfach milch warm, rührst da kakao ein und stellst in kühlschrank, damit se halt wieder kalt wird!

ich würd dir raten das auf vorrat zu amchen, weil wenn du mal kakao trinken willst und kein vorrat im kühlschrank hast musst erst warten, bis der kakao kalt geworden is, oder ihn warm bzw. mit klümpchen genießen

[Rhyn]

Original geschrieben von tuen
na also du machst dir einfach milch warm, rührst da kakao ein und stellst in kühlschrank, damit se halt wieder kalt wird!

Stromverschwendung

[Adieu]

Okay,
danke für eure Tipps und Tricks

Zumindest weiss ich jetzt, was glattrühren ist


@ |glp|-ka-
Trinkst du dann schaum?

@ tuen
Das dauert mir zu lange