Der „Was habt Ihr gerade gekocht?“-Thread

[thg]

Gewöhnt euch doch mal bitte an, eure Bilder vorher zu verkleinern. Ich weiß, das Forum skaliert die auch automatisch runter, aber das dauert ewig, wenn so viele Bilder auf einer Seite sind. Gerade auf Mobilgeräten sieht das erzbehindert aus.

[^dem0n^]

Bei solchen Fotos wünsche ich mir immer eine vegetarische Variante dieses Threads.

[dKJon]

Gestern Apfelkuchen gebacken... Sau Lecker !

[thg]

Red ich eigentlich chinesisch? 3552x2000 - seriously? Wer braucht solche Auflösungen?

Hier mal ein Screenshot, wie's auf meinem Tablet aussieht:

[dKJon]

Ich gelobe Besserung

[Neron]

Poste mal lieber das Rezept für deinen Apfelkuchen

[dKJon]

Für 2 Kuchen hatte ich :

Füllung :

3 Kilo Äpfel
2 Esslöffel Zimt
300 Gramm Zucker
Zitronensaft (Damit die Äpfel nicht braun werden)
Rum für den Geschmack (Ich nahm Captain Morgan ca. 200 ml)

Darin dann die Äpfel ca. 3 Stunden liegen lassen und gelegentlich umrühren.

Für den Mürbeteig :

1 Kilo Mehl
500 Gramm weiche Butter (nicht geschmolzen)
360 Gramm Zucker
2 Eier
eine großzügige Prise Salz.

Den Teig schön zusammen kneten und dann in Folie 2-4 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.

Dann den Teig ausrollen (mit viel Mehl, damit er nicht anklebt). Ab auf die Backform, Füllung rein, Deckel Drauf, mit einer Gabel pieksen, mit Eiweiß bestreichen, mit Zucker bestäuben und dann bei 180° für ca. 50 Minuten in den Ofen.

Derbst lecker.

[elektrojude]

auf meinem s3 ist alles schoen skaliert

[sl1zer]

auf meinem s3 ist alles schoen skaliert

was fürn Browser benutzt du denn? Hab seit längerem massive Probleme mit FF, da die Posts in unterschiedlich großer Schrift dargestellt werden

[wee]

auf android benutzt man dolphin oder den stockbrauser.

[elektrojude]

chrome @android, nix anderes. <3

[Drasora]

zur Silberhochzeit
(Oben dunkler Biskuit + Zimtsahnefüllung + Erdbeeren, unten heller Biskuit mit Zimtsahnefüllung)

Verzierungen aus Fondant mit Marzipangeschmack.

[chriz9r]

gestern abend:

selbst gefangener zander, gebraten auf lauch-linsen-gemüse

[Creedo]

was macht ihr denn für geile Sachen. Apfelkuchen wird ausprobiert. Fisch gibts morgen auch bei mir. Heute gabs Kassler. Es geht doch nichts über gutes Essen.

[Wh!$]

Auslandsaufenthalt vorbei, Zeit für neue Rezepte:
Reispapierröllchen mit Garnelen und Glasnudeln
http://www.kulturkater.de/reispapierroellchen-mit-garnelen-und-glasnudeln/
[img]http://www.kulturkater.de/wp-content/up ... llchen.jpg[/img]

sowie
Reispapier-Frühlingsrolle mit asiatischer Gemüsesuppe
http://www.kulturkater.de/reispapier-fr ... uesesuppe/
[img]http://www.kulturkater.de/wp-content/up ... esuppe.jpg[/img]

[Drasora]

Oh, heute kam auch meine Reispapierlieferung, ich werde testen!

[Neron]

Hi whiskkey, hab deinen Apfelkuchen nachgebacken. Er war sehr gut Zusätzlich kamen noch Rosinen rein, Mandeln hab ich vergessen, hätten aber auch noch gekonnt.

[dKJon]

ich steh nicht so auf Rosinen, deswegen keine rein getan. Aber dafür etwas mehr Captain Morgan, da man davon nie genug haben kann :-)

[elektrojude]

spiced rum

[davino]

http://www.youtube.com/watch?v=K8xkHlElx7Y

#whiskannnichtmithalten #besseralswhis

[sl1zer]

boah is die alte behindert ...

spiced rum

Ohne Scheiss, wat?

[elektrojude]

halt die fresse.

[Luncustaf]

http://www.youtube.com/watch?v=K8xkHlElx7Y

#whiskannnichtmithalten #besseralswhis

großes Kino!

[juyotoken]

das Video, die Alte..was hab ich gelacht. "ich hasse Kartoffeln die nach Kartoffeln schmecken! Ich will nur Restaroma!"

[Luncustaf]

*Röstaroma

[juyotoken]

ah, ´tschuldigung..habe Restaroma verstanden.

[sl1zer]

halt die fresse.

warste vor der Arbeit ( ) wieder betrunken, du Schwuchtelhannes?

[Drasora]

Kürbissuppe
Version 1: Estragon, Sahne, ein bisschen Knoblauch
Version 2: Kürbiskerne, Chiliöl


Lasaaaaaaaaagne

[davino]

das Video, die Alte..was hab ich gelacht. "ich hasse Kartoffeln die nach Kartoffeln schmecken! Ich will nur Restaroma!"

coldmirror müsstest du eigentlich kennen. hat die ganzen harrypotterfilme synchronisiert ... nach ihrer eigenen art

[Kyle]

Das neue "Kochvideo" von ihr ist fast noch kranker http://www.youtube.com/watch?v=6bS3g7UtDhA