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Der „Was habt Ihr gerade gekocht?“-Thread

Alles rund ums Essen und gegessen werden! Aber auch alles andere aus der Hauswirtschaft, wie z.B. Fachsimpelein und Fragen bezüglich Wohnraumaufwertung und Ähnlichem
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juyotoken
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Beitrag von juyotoken »

vom sonntag; saftiger, schokoladiger schokokuchen.

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いつでも捜しているよ どっかに君の姿を
Luncustaf
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Beitrag von Luncustaf »

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lecker pizza am donnerstag

samstag gab es burger - da muss ich aber erst noch fotos organisieren
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creks
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Beitrag von creks »

Gutes Schneidbrett! :>

@Whis: diese offene Lasagne sieht ja irgendwie interessant aus, hast du evtl ein flüchtiges Rezept dazu?

@juyo: ohgott... wie gern hätte ich da jetzt ein Stückchen davon :heul:
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elektrojude
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Beitrag von elektrojude »

creks hat geschrieben: @Whis: diese offene Lasagne sieht ja irgendwie interessant aus, hast du evtl ein flüchtiges Rezept dazu?
klick doch einfach den gottverdammten link :mad:
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Original geschrieben von sim^^on
in my eyes sind übrigens skinheads kein stück besser als nazis. die ideale sind im endeffekt die gleichen(...)
Luncustaf
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Beitrag von Luncustaf »

Gestern abend noch brot gebacken

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creks
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Beitrag von creks »

elektrojude hat geschrieben:klick doch einfach den gottverdammten link :mad:
:catch: ups
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sl1zer
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Beitrag von sl1zer »

Luncustaf hat geschrieben:Gestern abend noch brot gebacken

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Hauste mal das Rezept raus? Wollt ich demnächst auch mal machen, danke dir :>
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Luncustaf
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Beitrag von Luncustaf »

sl1zer hat geschrieben:Hauste mal das Rezept raus? Wollt ich demnächst auch mal machen, danke dir :>
www.der-Sauerteig.de :: Thema anzeigen - einfaches Roggenmischbrot (30% W) -RST

:wave:
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juyotoken
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Beitrag von juyotoken »

es ist halloween..habe wieder so dinger gemacht..

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und schon sind´se weg..
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toxelchen
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Beitrag von toxelchen »

warum wohnst du 280km entfernt. :heul:

sieht sehr geil aus.
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juyotoken
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Beitrag von juyotoken »

Kürbis-Chilli-Ingwer-Suppe
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Knusprige Hühnerbrust mit Pfefferdip a lá Whis.
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und Auberginen mit Pfeffer, Basilikum und viel(!) Knoblauch..morgen darf mich keiner ansprechen.. :ugly:
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€: @toxelchen: 280 km sind doch nicht viel.Bild
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thg
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Beitrag von thg »

Lustig, heut ist wohl Suppentag? :) Hab heut auch mal wieder ne Thai-Kokos-Suppe gekocht.
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JenKowalski
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Beitrag von JenKowalski »

juyotoken hat geschrieben:es ist halloween..habe wieder so dinger gemacht..
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wenn ich dir gesagt hätte, dass ich halloween geburtstag hab, hätte ich dann auch eine chance auf die dinger gehabt? :ugly:

die sehen sooo awesome aus! :w00t:
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malle hat geschrieben:Es gibt nicht ein Amateur-HDR, das nicht zu 50% grau ist. Vor allem hoffe ich immer, dass die Leute jedenfalls einige normal belichtete Bilder aus dem Urlaub mitbringen, damit sie nicht irgendwann merken, wie merkwürdig ihre Erinnerungen aussehen.
Luncustaf
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Beitrag von Luncustaf »

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Schweinefilet mit Spätzle und Kohlrabi/Karotten-Gemüse

Für in 4 Wochen:

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Dresdner Christstollen
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juyotoken
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Beitrag von juyotoken »

JenKowalski hat geschrieben:wenn ich dir gesagt hätte, dass ich halloween geburtstag hab, hätte ich dann auch eine chance auf die dinger gehabt? :ugly:

die sehen sooo awesome aus! :w00t:
klar. :ugly:
nein, ernsthaft; mir macht das spaß und für dich würde ich´s gern machen.
und danke :)
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elektrojude
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Beitrag von elektrojude »

ich würds dir auch gerne machen :mad:
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Wh!$
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Beitrag von Wh!$ »

Gnocchis mit Rosenkohl und Parmesansauce
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sl1zer
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Beitrag von sl1zer »

Wh!$ hat geschrieben:Gnocchis mit Rosenkohl und Parmesansauce
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Wird gleich gekocht. :daumen:

elektrojude hat geschrieben:ich würds dir auch gerne machen :mad:
:catch:
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Kyle
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Beitrag von Kyle »

Sowas ähnliches koch ich auch manchmal. Ich nehm statt dem Rosenkohl nur Lauch und dünne Karottenstreifen (mitm Sparschäler geschnitten, sieht dann aus wie Nudeln). Aber sonst fast gleiche vorgehensweise (nicht ganz so professionell mit 2 Pfannen). Sehr lecker :daumen:
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sl1zer
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Beitrag von sl1zer »

Kyle hat geschrieben:Sowas ähnliches koch ich auch manchmal. Ich nehm statt dem Rosenkohl nur Lauch und dünne Karottenstreifen (mitm Sparschäler geschnitten, sieht dann aus wie Nudeln). Aber sonst fast gleiche vorgehensweise (nicht ganz so professionell mit 2 Pfannen). Sehr lecker :daumen:
Also ich muss ja sagen: Ich hatte keinen Parmesan am Stück da, also hab ich diesen Parmegiano Reggiano in dieser blauen Tüte vom Rewe genommen.

Wie Malte schon meinte: Parmesan kann nie zuviel sein, also direkt die 60g in die Sahne (Weihenstephan "Sahne zum Kochen") gekippt und ab dafür :>

Also diese leicht angebratenen Gnocchis, die aber dennoch eine sehr sehr gute Konsistenz hatten mit dieser Parmesan-lastigen Sauce und dem Rosenkohl war schon ein Genuss vor dem Herren, unglaublich <3

edit: die zweite Pfanne nimmste ja eigentlich nur um den Rosenkohl nochmal anzuwärmen und zu würzen. In die erste Pfanne für die Gnocchis, welche auf voller Power lief hätt ich die nich reingeschmissen :ugly:
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American Fucking Psycho
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Beitrag von American Fucking Psycho »

Wh!$ hat geschrieben:Gnocchis mit Rosenkohl und Parmesansauce
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auch grade nachgekocht, jedoch das grünzeug durch hackfleisch ersetzt. war sehr käsig (weil man nicht zu viel käse nehmen kann) :daumen:
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wee
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Beitrag von wee »

da ich rosenkohl hasse, was kann man als alternative nehmen? außer hackfleisch :F
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Schleudermongo
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Beitrag von Schleudermongo »

bratwurst :daumen:
MaRs.
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Beitrag von MaRs. »

Rosenkohl ist toll, dann kann man die Bettdecke richtig flattern lassen. :ugly:
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Wh!$
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Beitrag von Wh!$ »

wee hat geschrieben:da ich rosenkohl hasse, was kann man als alternative nehmen? außer hackfleisch :F
Wirsing passt gut, ein paar gebratene Zwiebelstreifen, Spitzkohl funktioniert auch. Spinat geht, Chicorée, leicht angebraten, passt auch. Mehr fällt mir grad nicht ein, aber da gibt es bestimmt noch mehr
wee
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Beitrag von wee »

danke :)
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jaysson
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Beitrag von jaysson »

Hatte gestern auch die Gnocchis mit Rosenkohl. Danke fürs Rezept; war deliziös, fix und einfach. :w00t:
sl1zer
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Beitrag von sl1zer »

und sau billig :>

Wirds bei mir jetzt öfter geben
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