Wenn es um spiced oder flavoured Rum geht, geht nichts über Sailor Jerry, Legendario Elixir de Cuba, oder Captain Morgan's "Private Stock" Rum. Alle drei sehr gute Rums, wobei Sailor Jerry und der Captain Morgan zum spiced Rum gehören und der Legendario ein sehr süßer und aromatischer Rum mit 34% Umrundungen ist. Den kann man auch so pur einfach wegtrinken, oder zum kochen/verfeinern von Desserts benutzen.
Ja, Bacardi ist schon ein übles Gesöff, vorallem wenn man schon mal höherwertigeren Rum probieren durfte. Mir ist noch kein Bacardi untergekommen, den man nicht erkennen konnte. Alle haben sie diesen Bacardi typischen "sprit" Geschmack. Und selbst für nen Cuba libre sind sie se nicht alle zu gebrauchen. Einzig der Bacardi Gold und der Bacardi 8 scheinen brauchbar zu sein, aber selbst beim 8er schmeckt man den "Bacardi" raus.
Wer einen Premium Rum probieren möchte, sollte sich auf jeden Fall nen Diplomatico Reserva Exclusiva 12 mal reinziehen, sehr sehr mild, auch süßlich und von der viskosität fast schon likörartig. Dazu ist der Diplomatico nur einer von vielen guten Rums. Im Premium und Gold Sektor gibt es noch sehr viel weitere leckere Rums. Wenn man von sowas mal gekostet hat, will man um ehrlich gesagt nichts mehr anderes trinken.