Der „Was habt Ihr gerade gekocht?“-Thread

[Pyroo]

Nach dem ganzen Veganerscheissdreck
mal wieder was fleischiges:

Hab mir heute spontan Schweinegeschnetzeltes nach GyrosArt gekauft und hab das zusammen mit Zwiebeln und Paprika in der Pfanne angebraten.

Heraus kam eine wunderbar leckere Fajita.

Gepackt hab ich das ganze in ausgehöhlte Fladentaschen, da ich leider keine kleinen Tortillas finden konnte.

Bild ist nicht von mir, aber so sah es aus (ohne Sauce)

[factorx]

Gnocchi mit Broccoli, roter Paprika, Zwiebeln und Pesto Rosso mit ein paar Cashewkernen.

Nächstes Mal reib ich die Cashewkerne aber klein.

[EviLsEyE]

Orr, auf sowas hätte ich jetzt auch Lust..

Ich würd die Kerne übrigens nicht reiben, das macht nur unnötig Mühe und Dreck ;>
Wickel sie in 'n Stück Küchenrolle und klopf sie mit 'nem Küchenhammer klein (heißt das Ding eigentlich so, mit dem man Kotletts flach haut? )..

Bei mir gibt's heut Chili Con Carne "extra hot"..

[Wh!$]

Wickel sie in 'n Stück Küchenrolle und klopf sie mit 'nem Küchenhammer klein (heißt das Ding eigentlich so, mit dem man Kotletts flach haut? )..

Du meinst entweder ein Plattiereisen, einen Fleischklopfer oder einen Fleischhammer

€: http://www.netzwissen.com/kuechentechni ... reisen.php

[JenKowalski]

omnomnom


und vor kurzem zum geburtstag des liebsten

(jedes teil hat eine andere schokoglasur und im mittelteil haben sich gummibärchen als passagiere eingefunden)

[HMX]

Um Gottes Willen

Mr. Kowalski: was isn das für ein Wrap/Calzone?

Sie ist weiblich

[3033Y]

Mr. Kowalski: was isn das für ein Wrap/Calzone?

Füllung aus Hack, Feta, Paprika?

Teig selbstgemacht oder?

Elaborate please, weil sieht lecker aus.

[JenKowalski]

Mr. Kowalski: was isn das für ein Wrap/Calzone?

Füllung aus Hack, Feta, Paprika?

Teig selbstgemacht oder?

Elaborate please, weil sieht lecker aus.

Gefülltes Fladenbrot
hab ich mir ma vor einiger zeit hier gezogen:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0130.htm

habe das ding nach einem jahr mal wieder gemacht und gemerkt dass der teig viel zu klebrig war, entweder hab ich mich mit der wassermenge vertan oder das rezept is schuld jedenfalls musste ich noch n gutes stück mehl nachlegen.
bei mir reichen die mengen immer für vier stück wie auf dem foto, allerdings mache ich auch immer 2 vegetarisch und 2 mit hack (250g).
ich werd die die woche wohl auch nochmal machen die sind echt supernomnom und iwi schmecken sie mir kalt sogar fast noch besser
viel spaß beim selber futtern

ps. mit sesam oben drauf wird es noch epischer

[cHRS]

Habe am Freitag Hähnchenspießchen mit Karotten-Vanille-Limetten-Dip und so Gurkenschiffchen mit Hüttenkäse gemacht. leckerst.

Samstag nen Nudel-Thunfisch-Salat :>

Ich werde aber jetz mal anfangen Bilder von dem ganzen Zeug zu machen, heute nochmal ohne ;/

[JenKowalski]

so nun habe ich mich mal an diesen wunderbaren, viel zu süßen und total süchtig machenden marshmalllow rice krispie treats versucht...waren nach kürzester zeit nur noch 2 fürs foto übrig

[EviLsEyE]

orrrrr.. sowas muss ich auch haben!
Rezept bitte

edit: ist es das hier?
http://www.ricekrispies.com/recipes/the ... nal-treats

[JenKowalski]

jo so ziemlich mein rezept. ich nahm 20g magarine, 250 g marshmallows und so ca. 4 1/2 gute deutsche kaffebecher rice krispies. du solltest echt unbedingt den löffel oder mit was auch immer du es in eine form füllen willst buttern...der klebkram ist echt ne sauerei =) ich hab meine form mit backpapier ausgelegt, so konnte ich das am ende einfach drüber falten und in form drücken. viel spaß beim schlemmen (ich werds wohl heut auch noch mal machen müssen)
ach ja und falls du nicht weißt wo man bei dir diese rice krispies bekommt, schau einfach direkt auf der kellogs seite, da gibts postleitzahlensuche =)

edit: nimm butter, schmeckt besser =)

[American Fucking Psycho]

moar cupcakes!

[AG1M]

Wow sieht saulecker aus!

[bReAk]

so nun habe ich mich mal an diesen wunderbaren, viel zu süßen und total süchtig machenden marshmalllow rice krispie treats versucht...waren nach kürzester zeit nur noch 2 fürs foto übrig

Hast du eine Form dafür oder so zusammengeflickt?

[HMX]

Milchreis mit 1/2 Banane und Zimtzucker.

[oV.]

Milchreis mit 1/2 Banane und Zimtzucker.

Wie ich für die Kombo immer total schräg angeschaut werde, ob man dass den essen könnte

Milchreis mit etwas kokosnussmilch ist auch stark gut

[HMX]

Wie ich für die Kombo immer total schräg angeschaut werde, ob man dass den essen könnte

Wieso das denn?

Milchreis mit etwas kokosnussmilch ist auch stark gut

Bestimmt, aber kein Bock eine ganze Dose Kokosnussmilch deswegen aufzumachen. Und Kokosnussmilch statt Sojamilch, naja, glaube dann wäre es mir zuu Kokos

Edit: fu panka!

[elektrojude]

kokus

[oV.]

Im Marktkauf gibt es so kleine Dosen 200ml glaub ich, den Rest füll ich mit normaler H-Milch auf

[HMX]

Im Marktkauf gibt es so kleine Dosen 200ml glaub ich, den Rest füll ich mit normaler H-Milch auf

Jo, aber da waren nur 250 mL Milch drin (+ 60 g Reis)
Wobei ich das nächste Mal lieber nur 50 g Reis nehme und selbe Menge Milch.

[American Fucking Psycho]

selbstgemachtes Eis! Honigmelone mit nem Spritzer Limettensaft. es ist SO gut!

[oV.]

Jo, aber da waren nur 250 mL Milch drin (+ 60 g Reis)
Wobei ich das nächste Mal lieber nur 50 g Reis nehme und selbe Menge Milch.

ok, ich nehm immer nen halben Liter Milch und 125g Reis

[HMX]

ok, ich nehm immer nen halben Liter Milch und 125g Reis

Eine Portion? Oder für zwei?

[oV.]

also für mich allein, also eine Portion

[American Fucking Psycho]

Eine Portion? Oder für zwei?

es gibt keine portionen bei milchreis. selbst bei 5 litern milch und 1kg Reis wäre das immernoch eine portion.

[JenKowalski]

Hast du eine Form dafür oder so zusammengeflickt?

hab einfach ne kastenbackform genommen

[HMX]

Scharfes Gemüserisotto (leider ohne Paprika, war keines daheim).

[airbone]

[elektrojude]

hansa