Gerichte mit Brokoli?

[Wh!$]

Hiho,

ich soll demnächst an nem Abend irgendwas mit Brokoli und Käse machen.

Jetzt ist mir so ein Brokoligratin aber zu öde :/

Ich dachte daran, die Brokoliröschen irgendwie anzubraten oder mit Käse zu überbacken, aber wie stell ich das an?


Was habt ihr noch so für Ideen mit Brokoli und Käse?

[crunge]

hmm...den brokoli anbraten mit bissl salz...dann...öh irgendne leckere beilage dazukochen...dann einfach brokoli mit beilage aufn teller und käse drüber
oh gott ich bin n mieser koch hm? :>

[csm]

Karotffel kochen (nicht DURCH), Brokkoli andünsten, Zwiebeln auch

dann zerschnippeln -> auflaufform

so ein milch-ei gemisch drüber (was gut gewürzt sein muss) und oeben käse

[Wh!$]

Original erstellt von csm
Karotffel kochen (nicht DURCH), Brokkoli andünsten, Zwiebeln auch

dann zerschnippeln -> auflaufform

so ein milch-ei gemisch drüber (was gut gewürzt sein muss) und oeben käse

Das ist für mich im Grunde schon ne Lasagne und die fällt raus :P Hab Btw. einfach ne Bechamel-Soße mit Brokkoli-Stücken gemacht --> owned

[embolie]

Du kannst Nudeln mit Brokkoli machen.

Kochst Nudeln, lässt den Brokkoli 4 Minuten im heißen Wasser kochen, brätst Anchovis, Oliven, Knoblauch und Tomaten an, Brokkoli rein, Nudeln dazu wenn sie fertig sind und dann noch Parmesan drüber. Das ganze abschmecken und genießen.